PINK PULL 2024 – ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΥΠΙΔΗ

Το Pink Pull 2024 του Κτήματος Καριπίδη είναι μια απρόσμενη, γοητευτική έκφραση της ιταλικής ποικιλίας Sangiovese, που εδώ αποκτά μια ροζέ προσωπικότητα γεμάτη φινέτσα και ένταση. Οι αμπελώνες στα Βούναινα της Θεσσαλίας, καλλιεργημένοι βιολογικά και με σεβασμό στη φύση, δίνουν στα σταφύλια μια ζωντάνια που μεταφέρεται απευθείας στο ποτήρι.

Η οινοποίηση του Sangiovese σαν λευκής ποικιλίας αποκαλύπτει την κομψή, αρωματική του πλευρά, δημιουργώντας ένα κρασί με λαμπερό ροζ χρώμα και ασημένιες ανταύγειες, που θυμίζει ροζέ Προβηγκίας. Η μύτη είναι δροσερή, με αρώματα λίτσι, μαρμελάδας κυδωνιού, αποξηραμένου βερύκοκου και ξύσματος πορτοκαλιού. Στο στόμα, το Pink Pull έχει μεσαίο σώμα, απαλή λιπαρότητα και μια δροσερή οξύτητα που ισορροπεί τέλεια τη φρουτώδη του γοητεία. Ένα ροζέ που πίνεται ευχάριστα κάθε εποχή, εκφράζοντας το μεράκι και την αισθητική μιας οικογένειας που γνωρίζει καλά πώς να μεταμορφώνει το κρασί σε εμπειρία.