Θραψαθήρι

Το Θραψαθήρι είναι μια παραδοσιακή λευκή ποικιλία της Σαντορίνης, γνωστή για τη φρεσκάδα και την έντονη ορυκτότητά της. Παράγει κρασιά με νότες εσπεριδοειδών και αρωματικών βοτάνων, ιδανικά για θαλασσινά.