Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος

Στη Σαντορίνη, ανάμεσα στις απόκρημνες λαξευμένες πεζούλες και το γαλάζιο του Αιγαίου, βρίσκεται η Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος, πνοή ενός πάθους που συνδυάζει την κληρονομιά της οικογένειας Χρυσού με τη δημιουργικότητα του Γιάννη Τσέλεπου. Η συνεργασία ξεκίνησε το 2013 και προέρχεται από αμπέλια 120 στρεμμάτων στον Πύργο, Μεγαλοχώρι και Εμπορείο με αρχαία κλήματα Ασύρτικου φυτεμένα πάνω στο ηφαιστειακό χώμα του νησιού. Το λευκό Κάναβα Χρυσού Σαντορίνη είναι μια έκφραση ασύγκριτης φρεσκάδας με λεμονάτη οξύτητα, ενέργεια και ορυκτότητα που υπόσχεται μακρά εξέλιξη στο ποτήρι. Η ετικέτα Λαούδια (2021/2022), από υπεραιωνόβια αμπέλια με συλλογή χειρωνακτική και οινοποίηση σε αμφορείς, ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και έντονη ηφαιστειακή έκρηξη στο στόμα. Το Vinsanto της Κάναβας, ένα γλυκό λευκό από Ασύρτικο, Αθηρί και Αηδάνι, έχει χρυσαφένιο βάθος, αρώματα μελιού, ξηρών καρπών και μπαχαρικών, και μπαίνει στο μέλλον με στιβαρή παλαίωση. Εδώ, το Ασύρτικο εξελίσσεται, η παράδοση συναντά την καινοτομία και κάθε γουλιά από την Κάναβα είναι ένα ταξίδι στο χρόνο, στη γεωλογική δύναμη της Σαντορίνης, και στην τέχνη της συνεργασίας δύο κόσμων. Ανακαλύψτε τα κρασιά Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος που προσφέρουμε στο Ellinikakrasia.gr και αποκτήστε τα σε ακόμη πιο προνομιακές τιμές επιλέγοντας ένα από τα συνδρομητικά μας πακέτα.