Τα λευκά ξηρά κρασιά ξεχωρίζουν για τη φρεσκάδα, την οξύτητα και τα αρώματα φρούτων ή λουλουδιών, αποτελώντας ιδανική επιλογή για ελαφριά γεύματα και καλοκαιρινές απολαύσεις. Παράγονται από ποικιλίες που εκφράζουν μοναδικά το terroir κάθε περιοχής.