ΛΑΓΟΤΟΠΟΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ 2024 – ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ

Το Λαγότοπος Λευκό 2023 αποτελεί μια από τις premium ετικέτες του Κτήματος Μιχαηλίδη στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, ένα οινοποιείο με παράδοση τριών γενιών. Το κρασί προέρχεται από ένα μοναδικό αμπελοτόπι 4 στρεμμάτων και συνδυάζει δύο ποικιλίες που θεωρούνται αντιφατικές: το γηγενές Ασύρτικο με το αρωματικό Gewurztraminer. Τα σταφύλια συλλέγονται υπερώριμα και το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περίπου 6 μήνες, αποκτώντας βάθος, πλούτο και πολυπλοκότητα.

Στο ποτήρι, εμφανίζει μέτριο λεμονί χρώμα με φινέτσα. Η μύτη είναι πλούσια και εκρηκτική, με αρώματα βερίκοκου, μαρμελάδας ροδάκινου, λεμονιού, lime, μελιού, βανίλιας, τριαντάφυλλου, καραμελωμένου ginger, φρυγανιάς και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα, η πλούσια λιπαρή αίσθηση συναντά μια μέτρια προς ζωηρή οξύτητα, ενώ η επίγευση είναι κομψή και μακρά, με ώριμα πυρηνόκαρπα, εξωτικά και εσπεριδοειδή φρούτα να εναλλάσσονται με ανθικές και πικάντικες νότες. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκφραστικό, πολύπλοκο και γεμάτο ζωντάνια λευκό κρασί.